Der Birkenhof

Der Birkenhof ist ein aktiver landwirtschaftlicher Familienbetrieb.
Auf rund 80ha werden Getreide, Gemüse und Obst nach ökologischen Gesichtspunkten angebaut. Seit Oktober 2014 befindet sich der Anbau im Zertifizierungsprozess zum ökologischen Anbau.  Einen großen Teil der Produkte bekommen sie im Hofladen auf dem Birkenhof
Auch die Erzeugnisse aus der Freilandhaltung der Hühner und Rinder (Freilandeier, Suppenhühner und Rindfleisch) bekommen sie im Hofladen.
Auf dem Hof leben neben der Familie Eckert, die den Hof bewirtschaftet, zahlreiche Tiere  (10 Rinder, 7 Ponys,  3 Schafe,  2 Hunde, 4 Katzen, 250 Hühner und 5 Enten). Es gibt einen großen Spielplatz mit Riesentrampolin, Schaukel, Rutsche und Sandkasten.
Auf dem Brikenhof wächst das Gemüse der Solawi Gruppen aus Darmstadt und Frankfurt.
Wer selbst "ackern" möchte kann einen Saisongarten mieten und eine  komplette Saison lang frisches Gemüse selbst anbauen und ernten.
Den Bauernhof zum Erleben gibt es in den zahlreichen Angeboten des LernOrt Birkenhof. Kindergeburtstage, Schul- und Kindergartenprogramme sowie Firmenfeiern laden zum Mithelfen, Erleben und Lernen ein.

  • Ackerbau nach Richtlinien des Ökologischen Landbaus
    • Erdbeeren, Gemüse, Kartoffeln, Getreide und Blumen.
    • Grünland u.a.Streuobstwiesen

 

  • Im Hofladen auf dem Birkenhof, bekommen Sie die Produkte des Birkenhof direkt vor Ort

 

  • Brenn- und Kaminholz im  Winter kann auf dem Birkenhof Brenn- und Kaminholz aus den umliegenden Wäldern erworben werden.

 

 

 





Philosophie

Seit der Gründung des Birkenhofs vor mehr als 35 Jahren ist es unser Ziel, dem Verbraucher eine alternative zu den herkömmlichen Supermärkten zu bieten. Neben dem Angebot an gesunden, frischen Nachrungsmitteln, liegt es uns besonders am Herzen Kindern und Erwachsenen Erfahrungsräume zu ermöglichen, in dene das Leben und die Lebensfreude mit dem lebensnotwendigen verbunden ist.